아삭아삭 상큼한 오이무침

안녕하세요~^^  소프트크림이에요 ^^

오늘은 제철음식 오이로 아삭한 오이무침 만들어볼게요~~~

생각보다 쉽고 간단한데 맛이 기가맥힙니다 ㅎㅎㅎ  진짜 짱이에욧 ㅎㅎ

만드는방법 함께 보실게용~^^

 

재료 : 오이2개(깍둑 돌려썰기),  양파반개, 고춧가루1, 고추장1, 매실청1, 식초1, 설탕1,

맛소금반t,  간마늘반t, 참기름, 깨소금 적당량

 

오이를 써는 방법이에요  오이를 돌려가며  뭉텅뭉텅  썰어줍니다 

그냥 원모양을 원하시는 분들은 그렇게하셔도되구요 

본인 취향에 맞게 원하는 모양대로 자르시면되요

오이에  야채와  양념을 넣고 숟가락으로 버무려줍니다 

아삭아삭 맛있는소리 그리고 맛있는 향기 여기까지 전해지느거같아요^^   

색깔도 빨갛고 제가만들었지만 진짜로 너무맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

만드는중간에 먹어야맛있는거아시죠 ㅎㅎㅎ

  이게 젤맛있어 ㅋㅋㅋ  중간에  하나 먹어보고  간도 맞는거같고  대만족했습니다요 ㅎㅎ

 

짜란~!! 완성되었어요  

반찬통에 담아서  놓으면 1주일이면 뚞딱  진짜 밥도둑이에요 

매콤하면서도 달콤하고 맛있고  기가막힌  오이무침 완성!!

양념이맛있어서 이양념대로 비빔국수 해먹어도 너무맛있을거같아요

만능양념이네요정말 ㅎㅎ

이제 조금있으면 여름이 다가오잖아여??

  미리미리 오이무침 만들어보시고  더운여름에 아그작 아그작 씹어먹으면서 스트레스도 풀어버리세요~^^   

이상  소프트크림의  오이무침 만들기 였습니다

감사합니다:)